Descrierea detaliată a fermei Orlyak

Conținutul de ferigi utile corpului în ferigă este unic. Planta va vindeca bolile, va pastra sanatatea si longevitatea, iar pe masa festiva va deveni o delicatesa. Să ne cunoaștem cele mai faimoase specii de ferigi - Orlyak, descrierea sa, în care zona de aplicare crește.

Fern, ca specie biologică

Înălțimea plantei este de 150 cm. Din rizom crește frunzele tăriei disecată cu pinteni. Pe partea inferioară a frunzei sunt sporangiile. În ei apar coșuri, care cad, sunt purtate de vânt și germinează.

Fern Orlyak

Aspectul primelor frunze coincide cu înflorirea cireșelor de păsări. Creșteți ferigi unul de celălalt la o distanță de un metru. În centura de mijloc crește în pădurile luminoase de conifere și de frunze mici. Pe lemne și butași formează silueta densă.

Dacă tulpina este tăiată la nivelul coloanei vertebrale, legăturile vasculare sub formă de vultur cu două capete se văd pe tăietura petiolului. De aici numele plantei.

Proprietățile fernului

Compoziția celulelor vegetale include substanțe chimice active:

  • Saponinele. Suprimarea procesului inflamator, normalizarea metabolismului;
  • Alcaloizii. Stabilizați presiunea, scutiți durerea;
  • Acid nicotinic. Creste imunitatea, actioneaza vasodilatator, are efect benefic asupra functionarii sistemului digestiv;
  • Caroten. Afișează substanțe toxice și radionuclizi, formează formarea țesutului osos;
  • Tanin. Controlați procesul de regenerare tisulară. Acestea sunt antimicrobiene și antiinflamatoare;
  • Glicozide. Stabilizează inima și sistemul nervos central, îndepărtează flegma de la plămâni;
  • Fitosteroli. Regenerează pielea prin creșterea nivelului de colagen (efect de întinerire);
  • Amărăciune. Stimulează pofta de mâncare;
  • Amidon. Stabilizează nivelul de zahăr din sânge;
  • Flavonoizii. Acestea acționează spasmolitic, vindecarea rănilor, bactericide;
  • Unt gras. Îndepărtează inflamația, accelerând vindecarea rănilor;

Aplicați Orlyak obișnuit în medicină

În Rusia, un extract de rizomi de ferigă masculină a fost tratat cu invazii helmintice, din cauza toxicității, utilizarea acestui medicament a fost oprită.

Frunzele tinere, precum și lăstarii din Orlyak, conținând aminoacizi și tanini, sunt prezentate pentru bolile intestinului și splinei

China folosește această plantă pentru tratamentul hepatitei infecțioase. Rhizomele sunt folosite ca materii prime medicinale.

Proprietăți de vindecare

  • Afectează pozitiv creșterea și dezvoltarea copiilor, optimizând înălțimea și greutatea corpului. Deficitul de cupru din organism duce la dureri articulare și musculare, afectează negativ creierul, provoacă oboseală. Frunzele de vultur poartă 0,320 mg de cupru (35,5% din necesarul zilnic), compensând deficitul;
  • Normalizează nivelul colesterolului. Acidul nicotinic reglează nivelul colesterolului din organism. Utile pentru persoanele cu predispoziție la accident vascular cerebral, atac de cord;
  • Stimulează imunitatea. Conținutul de vitamina C (44% din necesitățile zilnice) ajută la rezolvarea răcelii, condiția stresantă, întărește bunăstarea;
  • Anti-alergen și antiinflamator. Rădăcinile și tulpinile conțin vitamina A (120% din necesarul zilnic), care acționează asupra focalizării inflamării, eliminând-o. Vitamina A previne, de asemenea, bolile oculare, previne procesele degenerative ale retinei.
  • Întărește țesutul osos. Utilizarea decocțiilor previne osteoporoza;
  • Crește hemoglobina. Planta conține fier ușor digerabil, utilizat pentru tratarea și prevenirea anemiei;
  • Tratează migrenele. Conținut în vulturul vultur B2 elimină un atac de migrenă;
  • Normalizează digestia. Utilizarea infuziilor normalizează nivelul pH-ului, previne formarea excesivă de alcalii și acid. Întârzie fluidul în timp ce previne diareea.

Fern în rețete de medicină populară

  • Decoction antihelmintic. Două linguri de rizomi proaspeți se fierbe în 200 ml de apă timp de 20 de minute. Ore să insiste. Luați de trei ori câte 50 ml cu un interval de 6 ore. Acesta arată un aport simultan de laxative.
Rădăcinile și rizomii de ferigi Orlyak ca remediu intern sunt luați pentru tratamentul durerilor în articulații, diaree, rahitism
  • Tratamentul migrenei, durerii articulare și stomacului. O lingurita de amestec de frunze si rizomi se fierbe timp de 15 minute in 200 ml de apa. Insistați o oră. Luați de 4 ori pe zi timp de 40 de zile.
  • Tratamentul venelor varicoase. Rădăcina de bază este amestecată cu lapte acru. Masa rezultată este aplicată cu un strat gros pe piele cu vene dilatate și învelită cu tifon timp de 6 ore. Dacă este necesar, repetați procedura.
  • Tratamentul artritei și poliartritei. Pregătiți perfuzia din rădăcini. Luați 3 linguri. l. pentru o jumătate de litru de apă. Se fierbe timp de 15 minute. Insistați 2 ore Aceasta este o doză zilnică. Acceptat pe stomacul gol. Faceți loțiuni și comprese.
  • Tratamentul diabetului zaharat. Prepararea salatei cu frunze de frunze (100 g), ceapa verde, ou fiert (1 buc.), Ulei vegetal (2 linguri). Se spală bine și se curăță frunzele tinere pentru gătire, măcinare, adăugați la oul fiert și ceapa verde. Se amestecă amestecul, se toarnă cu ulei de măsline.
  • Hrănire terapeutică. Supa de bulion fiert carne de vită (0,5L), frunze tinere de Bracken (100g), tir cu arcul (1 buc.), Morcovi (1 buc.), Cartofi (2 buc.), Faina (1 lingura) pasta de tomate ( 1 lingură), sare.
  • Pentru băi și șervețele. Un litru de apă și jumătate - 25 grame de rizomi uscați. Se fierb timp de 3 ore. Adăugați-vă la baie.

Aplicarea fermei în gătit

În timpul gătirii, sunt luate în considerare valori tinere cu frunze neîngrădite. Ei pregătesc gustări, salate. În China, Japonia, Coreea, în Orientul Îndepărtat, utilizați ferigă ca delicatețe.

Amărăciunea din lăstari este îndepărtată prin albirea în apă clocotită, înmuierea în apă rece. Rădăcina este uscată, măcinată într-o stare pudră. Aceasta este metoda de obținere a amidonului, care se folosește la prepararea găluștilor.

Shchi verde cu ferigi

750 ml de apă au nevoie de 200 g cartofi, 150 g feriga fierte, măcriș 140 ​​g, 20 g de rădăcini de pătrunjel, ceapă verde, morcovi, unt, 10 g făină, 30 g smântână, sare, frunze de dafin, piper.

Morcovi și castraveți. Ceapa separat. Cartofii împrăștiați în bulion fierbinte. Gatiti timp de 15 minute. Ferigi feliate cu prăjitură. Pune restul ingredientelor în cartofi. Într-un recipient uscat, încălziți 5 minute de făină și adăugați la supă. Gatiți încă 20 de minute.

Carne de porc

Fernul se înmoaie în apă rece (4 ore). Se fierbe în apă timp de 5 minute. Răcește-l. Grind, se prăjește în ulei vegetal. Usturoi 3 cuișoare de grâu. Se amestecă usturoiul și ceapa într-un recipient cu ferigă (prajit până la maro auriu). Se prăjește până se face sub capac.

Tomate umplute cu ferigă

Ingrediente: roșii proaspete - 150 g, ferigă fiartă - 60 g, ceapă - 40 g, ulei vegetal - 10 g, sare, verde de mărar.

Scoateți semințele și sucul din roșii. Taiați carnea tocată pe ulei. Se amestecă în mod constant, se amestecă prăjiți timp de 5 minute. Amestecul este răcit și umplut cu roșii preparate. Terminalul se termină cu sare, se adaugă maioneză.

Utilizarea instalației în incintă

  • Cenușele sunt folosite în loc de săpun, iar decoctul din rădăcini este ca un șampon;
  • Pescarii schimba captura, iar amantele produc frunzele pentru a prelungi durata de valabilitate. Acest efect se realizează datorită conținutului de frunze de uleiuri esențiale.

Contraindicații privind utilizarea vulturului

Planta este otrăvitoare. Să fie tratată de vulturi numai sub supravegherea unui fitoterapeut.

În ciuda faptului că feriga din Orlyak este un depozit natural de vitamine și oligoelemente, trebuie amintit că această plantă este în formă brută otrăvitoare

Contraindicații:

  • sarcinii;
  • Creșterea temperaturii corpului;
  • anemie;
  • tuberculoza;
  • Boli ale ficatului și rinichilor;
  • Ulcer de stomac;
  • Boli cu curs cronic.

Supradozarea este însoțită de o stare de greață și vărsături, apariția crizelor, scăderea tensiunii arteriale și slăbirea bătăilor inimii.

concluzie

Fern Orlyak comun - o planta medicinala. Pentru ca tratamentul să fie benefic, este necesar să îl folosiți sub supravegherea unui fitoterapeut.

Una dintre cele mai comune ferigi este Orlyak și fotografia lui

Fern este o planta la care sunt atribuite proprietati mistice. Unde crește feriga Orlyak? Este distribuit practic pe tot globul, cu excepția regiunilor polare și a deșertului nelocuibil. În pădure, printre copacii tineri și arbuști, feriga se simte bine.

Ventilatoarele de sere din interior nu au putut să meargă prin frumoasa plantă. Fern Orlyak este un decor excelent pentru o cameră spațioasă sau un conservator. Cresterea acasa este usoara, cunoscand reprezentantul interesant al detaliilor importante ale florei.

Ferns of Orlyak: fotografie și descriere

În natură există mai mult de 10 mii de varietăți de ferigă. Toate acestea sunt împrăștiate peste tot în lume și pe parcursul anilor de creștere s-au adaptat la teren. În climatul țării noastre, aici cresc câteva specii de ferigi, dintre care unul este Orlyak.

O planta mare este perena. A apărut acum 55 de milioane de ani și este unul dintre puținele lichene antice care nu numai că au supraviețuit în zilele noastre, dar și-au păstrat aspectul neschimbat. Ea atinge aproape 70 de centimetri în înălțime, iar unele până la 2 metri în regiunile de sud, și modest la sol.

Acasă, feriga din Orlyak va trăi mult mai mult decât în ​​sălbăticie. Cu grija corespunzatoare, planta va incanta cresterea luxurianta a coroanei pana la cateva decenii.

Mai clar vedeți feriga din Orlyak pe care o puteți vedea în fotografia de mai jos:

Grijă la domiciliu

Feriga din Orlyak poate fi cultivată acasă. Abordarea responsabilă și respectarea tuturor nuanțelor reprezintă o garanție că va fi posibilă creșterea unei plante sănătoase și frumoase.

Caracteristicile de îngrijire după cumpărare

Primul pas pe drumul către succes este achiziționarea unei ferigi sănătoși.

Este necesar să se acorde atenție aspectului său: frunzișul trebuie să fie elastic, fără pete galbene, segmente lente și paraziți, sistemul radicular - întreg și nedeteriorat.

Orliak a adus acasă ar trebui să-l lase o zi într-un loc umbros. Apoi, transplantul se face într-o oală spațioasă pregătită de amestec de sol.

Groapa din oală trebuie sapată adânc, acoperită cu un strat subțire de compost și așezând ușor rădăcinile plantei în canelură. După plantare imediat abundent udat cu mijloace speciale care vor înmuia și accelera adaptarea.

iluminat

În casă, feriga din Orlyak se va simți bine într-un loc întunecat, departe de bateriile de încălzire centrală. Peretele de geam al solarului este categoric contraindicat lui - este mai bine să plasați o oală cu o plantă mare pe partea opusă a ferestrei.

temperatură

Feriga din Orlyak rezistă unui interval de temperatură destul de larg - de la + 10 grade la +25.
Pentru perioada de vară, planta poate fi scoasă în stradă în locuri protejate de lumina directă a soarelui, dăunătoare lichenului. Principalul lucru este că este protejat de curenți reci și de vânt.

Umiditatea aerului

În îngrijirea la domiciliu a fermei, Orlyak, este important să păstrați umiditatea. În timpul verii, coroana luxuriantă și trunchiul plantei ar trebui să fie în permanență umezite. Frunzele ar trebui să fie pulverizate zilnic de la pistolul de pulverizare, udând și aerul în jur. Într-un mediu uscat, feriga începe să dureze.

adăpare

Orlyak iubește adăparea abundentă de la începutul primăverii și până la sfârșitul toamnei - solul este umezit de 2 ori pe săptămână, proporțional cu cea mai mică deshidratare.

În sezonul de iarnă, udarea este redusă, producând procedura o dată la 2 săptămâni. În această perioadă, pulverizarea zilnică este suficientă pentru a menține nivelul de umiditate necesar pentru instalație.

Ingrasaminte si pansamente de varf

Fern Orlyak este foarte sensibil la fertilizarea chimică.

Fertilizați planta după hibernare de iarnă, pentru a restabili forța și a da un impuls creșterii. Se adaugă o dată pe săptămână la doza indicată.

transplant

Planta rareori are nevoie de un transplant. Acest lucru este adecvat numai în cazul prinderii unui fermier adult, întărit pe teren deschis pentru o perioadă de vară caldă sau dacă potul în care acesta crește este mic pentru un sistem rădăcină răsturnat.

tăiere

Coroana de ferigă nu are nevoie de tăiere sezonieră. Acasă, conținutul lui Orlyak nu scutură frunze. Crescând în grădina reprezentativă a familiei lichenilor, frunzele decolorate în primăvară se "înlocuiesc" cu cele noi, ceea ce îi va readuce în favoarea fostei forme sănătoase.

reproducere

O plantă nepretențioasă se înmulțește în mai multe moduri. Determina care dintre ele este cea mai simplă poate fi după o examinare detaliată a fiecărei opțiuni.

Propagarea prin spori

În sălbăticie, Orlyak se reproduce prin spori, ca această plantă asexuată.

Condițiile de creștere interne în toamna frunze tăiate din planta, o incizie și pune-l să se usuce într-un plic de hârtie.

La sfârșitul lunii ianuarie, sporii, care sunt o pulbere fină, se toarnă în cutii preparate cu amestec de sol, irigate din pistolul de pulverizare și acoperite cu sticlă groasă.

După 2 luni pe suprafața solului apare mușchi verde - aceasta este baza pentru răsadurile viitoare. În această perioadă, sticla este îndepărtată pentru a asigura accesul la oxigen.

Atunci când elementele individuale coagulează unul cu celălalt și cresc în dimensiune, ele pot fi transplantate în vase individuale cu diametru mic. În primăvară, răsadurile sunt gata și pot fi plantate într-un alt pământ. Aceasta este o metodă destul de dificilă și o folosesc rar, preferând o alternativă mai ușoară.

Înmulțirea diviziunii

Cea mai ușoară cale de a obține o mulțime de material de plantare este de a împărți bucșa în părți separate. Sistemul rădăcină dezvoltat și puternic al plantei permite acest lucru fără a afecta feriga principală și pentru a obține multe elemente fiice gata pentru plantare.

Procedura se efectuează la începutul primăverii, după terminarea înghețului, de îndată ce termometrul termometrului arată un stabilizator de peste 0.

Feriga din Orlyak nu se înmulțește cu tuberculi și cu lăstari.

Boli și dăunători

Cartea Orlyak este adesea predispusă la boli parazitare. Coroana lui este lovită de o crustă, de thrips, de musculiță. Dacă nu ajutați planta la timp și nu scapi de insecte, ea poate muri. Pentru a combate dăunătorii paraziți utilizați insecticide chimice. Utilizați-le cu prudență în conformitate cu instrucțiunile, astfel încât să nu dăuneze Orlyak sensibile.

Proprietăți utile

Feriga din Orlyak este folosită nu numai pentru decorarea decorativă a unei case sau a unei grădini.

Este cunoscut pentru utilizarea sa reușită în medicină și gătit. Cu toate acestea, feriga Orlyak are nu numai proprietăți utile, ci și contraindicații.

Comentariile privind posibila utilizare a plantelor în aceste zone sunt foarte controversate.

Medicii au recunoscut de mult timp proprietățile vindecătoare ale ferigilor. Butașii de lăstari și frunze tineri dau rezultate bune în tratarea bolilor splinei și a sistemului digestiv.

Acestea sunt eficiente pentru diferite tipuri de tuse și au proprietăți antiparazitare.

Mai ales în Orlyaka apreciază rizomul. Are un efect unic de vindecare:

  • stimulează creșterea;
  • imbunatateste metabolismul iodului si potasiului;
  • îmbunătățește capacitatea de lucru;
  • ameliorează stresul;
  • crește imunitatea totală;
  • promovează accelerarea metabolismului.

Oamenii de știință japonezi susțin că bea un decoct din rădăcini de ferigi lucrează pentru excreția de radionuclizi.

Lăstarii tineri sunt o adevărată delicatețe. Ele pot fi fierte, prăjite, coapte și adăugate la salate. Lăstarii neprelucrați după 2 zile devin otrăviți. Potrivit gustului său, Orlyak seamănă cu ciupercile, respectiv, și au același domeniu de aplicare în gătit.

Contraindicații

Mulți oameni de știință sunt sceptici în ceea ce privește utilizarea ferigilor în scopuri medicinale și culinare. Acest lucru se datorează faptului că sucul de plante conține otrăvuri.

Utilizarea Orlyaka este contraindicată:

  • femeile gravide;
  • mamele care alăptează;
  • copiilor mici;
  • pacienții cu intoleranță la substanță.

Simptomele otrăvirii prin ferigi sunt pronunțate: greață, amețeli severe, vărsături, reacții alergice, funcționarea defectuoasă a rinichilor și a ficatului.

Fern Orlyak ocupă un loc demn printre plantele ornamentale. Îngrijindu-l pentru el este ușor, iar rezultatul va fi plăcut tuturor fanilor de florărie acasă.

Videoclip util

Informații detaliate despre feriga din Orlyak, precum și caracteristicile sale distinctive și proprietățile nutriționale pot fi găsite în videoclipul de mai jos:

Orlyak - o ferigă frumoasă, curativă și comestibilă

Orlyak - o frumoasă clasă perene Fern, familia Dennstedtievye. Această plantă frumoasă este cunoscută pentru că nu este numai decorarea grădinii și a casei, ci și pentru hrana și pentru tratarea mai multor boli. Numele vulturului a ajuns pentru triple vayi, care seamănă cu aripile vulturului. Unii oameni disting inițialele lui Isus Hristos pe tăietura de tulpină, astfel încât vulturul poate fi găsit și sub numele de "Isus Grass". Fern răspândit pe larg în pădurile și stepele din Europa, Siberia și Orientul Îndepărtat. Aici este colectat în mod regulat și recoltat pentru utilizare ulterioară. Pentru a nu merge după ferigă în pădure, poți să crești tufișuri frumoase și utile pe site-ul tău. Este destul de ușor să le îngrijești, iar coroana întinsă se dezvoltă foarte repede.

Descriere botanică

Orlyak este o plantă perenă erbacee de 30-100 cm înălțime. Un sistem puternic de rădăcini se dezvoltă în direcții diferite. Pe orizontală există un rizom, din care apar lăstari tineri anual. Procesele verticale se extind mult în pământ și hrănesc planta. Ele pot persista după incendii sau alte cataclisme. Datorită acestor rădăcini, vulturul poate crește în siguranță într-un singur loc de sute de ani.

La începutul primăverii, s-au format niște lăstari tineri. Ele sunt situate singure la o distanță de 10 cm una de cealaltă. Suprafața tragerii este goală, iar partea superioară este în primul rând îndoită în formă de melc. Mai târziu, plăcile de frunze izbucnesc din ea. Frunzele de două ori și trei arcuite dau un miros deosebit. Partea densă verde închis este rotunjită la vârfuri. La baza frunzelor inferioare sunt nectarurile. Dintre acestea, un suc dulce este atras, atrăgând furnicile.

Srusy fuzionat situat frontieră solidă pe marginea foii și ascunse de îndoire a pânzei. Litigiile se cristalizează până în iulie-august, dar nu apar pe frunze în fiecare an. Răsfoiți sporangia se desfășoară independent și semințe rotunde, rotunjite turnate. Sunt purtați de vânt pe distanțe lungi.

Majoritatea botanistilor considera genul vulturului monotipic si includ o singura specie - Common Common. Potrivit altor oameni de știință, există aproximativ o duzină de alte soiuri. Toate acestea sunt destul de asemănătoare unul cu celălalt. Cele mai multe soiuri de ferigi din acest gen sunt comune în mediul natural și nu sunt cultivate.

Metode de reproducere

Reproducerea vulturului este produsă de spori sau împărțirea unui tufiș. Pentru a colecta disputele, este necesar ca în luna septembrie să tăiem o foaie cu sarusami, să o uscăm și să lingurăm sporii pe o coală de hârtie. După uscare, materialul de însămânțare este pliat într-o pungă de hârtie și depozitat până la iarnă. În ianuarie pregătesc cutii cu sol de turbă. Solul se umezește și apoi se toarnă pe suprafața semințelor mici. Potul este acoperit cu sticlă și pus într-o cameră caldă și luminoasă. Trebuie efectuată aerisirea zilnică și pulverizarea culturilor. După 8 săptămâni, suprafața solului va fi acoperită cu mușchi verde. Acum, adăpostul poate fi îndepărtat, astfel încât oxigenul să vină mai bine la răsaduri. Adăposturile adulte sunt transplantate în ghivece mici separate. În aprilie-mai vulturul este pregătit pentru transplantarea pe teren deschis.

Divizarea unui tufiș este considerată o modalitate mai simplă și mai eficientă de reproducere. Feriga adultă are un rizom dezvoltat, care este reprodus rapid după tăiere și transplantare. În mijlocul primăverii, când înghețurile obișnuite vor fi în trecut, ar trebui să săpăm rizomul vulturului. Este împărțită în zone cu 1-2 rinichi. Delenki procesate în locuri tăiate cu cărbune zdrobit și imediat plantate în sol umed. Într-un mediu natural, orice parte a rizomului în timpul săpilor este capabilă să lase un vijel, astfel încât vulturul în agricultură este considerat o buruiană dură. Este imposibil să propagați acest gen de ferigă cu butași.

Instrucțiuni de îngrijire

Orlyak este o plantă nepretențioasă. Este potrivit pentru creștere în casă sau în sol deschis. Când cumpărați o ferigă adultă, trebuie să acordați atenție aspectului. Frunzele ar trebui să fie întregi, fără lobi uscați și în galben. Floarea cumpărată pentru o zi este lăsată singură într-un loc umbrit și apoi transplantată.

Transplant. Transplantul Orlyaku este extrem de rar. Plantele de grădină, în general, nu au nevoie de această procedură, iar specimenele de interior sunt transplantate la fiecare 3-5 ani. Acest lucru se întâmplă atunci când vasul vechi este prea strâns. Capacitatea nouă este aleasă mai profundă și mai stabilă. În partea de jos se plasează în mod necesar mai multe pietre mari, apoi pietricele și numai apoi se toarnă pământul.

Pământul. Orlyak preferă soluri ușoare, fertile moderat. Pe linguri se va face să se înrăutățească. Un amestec de turbă, nisip și lemn de esență tare. Înainte de a planta în grădină, se recomandă săpătura unui grund și o cantitate semnificativă de nisip, marmură și pietriș. Prezența varului în sol afectează creșterea plantei pozitiv.

De iluminat. Cel mai bine este să plantați o ferigă în partea umbroasă a grădinii. Pentru plantele din interior alegeți camerele nordice sau protejați cu atenție coroana de lumina directă a soarelui. În acest caz, umbra verii devine mai saturată. Dar în soare frunzele devin mai ușoare și devin translucide.

Temperatura. Temperatura optimă pentru creșterea ferigă este de + 10... + 25 ° C. Nu este necesară crearea unor fluctuații diurne sau sezoniere speciale. Pentru vară, puteți pune o planta de interior într-o grădină, într-un loc protejat de proiecte și vânturi puternice. În timpul iernii, trebuie să puneți vasul mai departe de radiatoare. Pe terenul deschis, vulturul hibernate în mod normal, fără adăpost. Vayi se prăbușește, iar rizomul este destul de adânc pentru a se ascunde de înghețurile severe.

Umiditate. Toate ferigile preferă umiditatea ridicată. Ei au nevoie de stropiri regulate ale coroanei. Pentru a face acest lucru, utilizați apă purificată, care nu va lăsa pe frunze de divorț calcaros. Dacă este necesar, pot fi aranjate în apropierea tăvilor cu ghivecele pietricele umede sau a plantelor cultivate în aer liber, în apropierea fluxuri și iazuri.

Udarea. Solul sub vultur trebuie să fie întotdeauna ușor umed. La cea mai mică uscare a suprafeței solului, trebuie să fie umezită. Este important să nu permiteți stagnarea regulată a apei la rădăcini. În timpul iernii, udarea este redusă.

Îngrășăminte. Fructele trebuie fertilizate moderat. Primul pansament de vârf se desfășoară în primăvară, cu aspectul de lăstari tineri. Utilizați complexe minerale pentru ferigi. Mai mult, este suficient să se aplice o doză lunară de îngrășământ indicată pe ambalaj.

Boli și dăunători. Orlyak este rezistent la boli, dar suferă de atacuri de paraziți. Cel mai adesea, pe lăstari suculenți se stabilesc trips, scutes, whitefly. Insecticidele ajută la scăderea insectelor. Cu toate acestea, este important să nu se depășească doza, pentru a nu afecta planta.

Compoziția chimică a ferigă

Orlyak conține un număr mare de substanțe biologic active, printre care:

  • proteine;
  • vitaminele (C, E, grupa B);
  • minerale (magneziu, calciu, potasiu, mangan, iod, sulf, fosfor, fier);
  • glicozide;
  • saponine;
  • flavonoide;
  • amidon;
  • tanin.

Elementele utile în cantitatea maximă sunt conținute în lăstarii tineri. Când frunzele încep să crească și să se coacă, vulturul este saturat de cianuri și cianuri.

Reguli privind achizițiile de materii prime

Orlyak este colectat în mijlocul primăverii. La oameni, semnalele pentru colectarea ei sunt înflorirea crini din vale sau vărsarea de petale de cireșe. Dacă lăstarii tineri se sparg ușor, pot fi recoltați. De îndată ce acestea devin mai puternice și încep să se îndoaască cu ușurință - colecția de materii prime este oprită. Lungimea optimă a tulpinilor cu vârf răsucite este de 20-25 cm, iar grosimea - 5-15 mm. Ele sunt tăiate la bază și legate în legături. Nu tăiați întregul tufiș complet, astfel încât feriga să poată continua să se dezvolte.

Chiar și tulpinile tăiate sunt lignite, de aceea este important să procesăm prelucrarea în primele 3-12 ore. Cele mai multe dintre materiile prime colectate sunt sărate și folosite pentru hrană. Puteți lăsa, de asemenea, lăstarii în aer liber timp de 1-2 zile. Planta preparată astfel poate fi folosită timp de un an. În medicina populară, cu excepția lăstarilor, utilizați rădăcina uscată a vulturului, poate fi stocată timp de mai mulți ani.

Vultur vultur în căzi, în cazul în care straturile sunt cusute împreună. Fiecare strat este turnat cu sare. Cantitatea sa totală este egală cu un sfert din masa materiilor prime. Deasupra este pus jugul și vulturul este lăsat timp de 2-3 săptămâni. După perioada specificată, opresiunea este îndepărtată și saramura formată este drenată. În a doua etapă, straturile superioare sunt așezate, feriga este umplută cu saramură. Sărurile sunt folosite de 5 ori mai puțin decât greutatea materiilor prime. Peste opoziția și plecarea timp de o săptămână.

Înainte de utilizare, lăstarii trebuie să fie înmuiate în apă proaspătă timp de 7 ore, apoi fierbe timp de 5 minute. Acum, feriga poate fi folosită pentru a face salate sau pentru a adăuga alte feluri de mâncare.

Orlyak în medicină

În medicina populară, vulturul a fost folosit mult timp. Din lăstari uscați și rădăcini se pregătesc vase care ajută la lupta cu astfel de afecțiuni ca:

  • vărsături;
  • diaree;
  • prezența viermilor;
  • tulburări nervoase;
  • imunitate slăbită;
  • dureri de cap;
  • boli respiratorii;
  • hipertensiune.

Acum câteva secole în Europa Bracken utilizat pentru a combate reumatismul, artrita si crampe. Este un expectorant bun, coleretic și stimulent. Utilizarea șutează ferigă elimină radionuclizilor din organism, creste rezistenta la stres, normalizeaza metabolismul si imbunatateste capacitatea de regenerare a organismului uman.

Este important să cunoașteți măsura și să respectați regulile de precauție. Chiar și în lăstari tineri conține o mică doză de otrăviri, care se pot acumula în organism. De asemenea, tratamentul ferigă contraindicat la femeile gravide și care alăptează, copiii și persoanele care suferă de tensiune arterială scăzută.

Utilizați în gătit

În multe regiuni ale țării noastre, și într-adevăr întreaga lume, frunza vulturului a fost mult timp un produs alimentar cu drepturi depline. Este produs în masă pentru utilizare ulterioară. În ani săraci, planta a ajutat la evitarea foamei, au fost înlocuiți cu pâine. După decapare, lăstarii gustă ca ciupercile, deși unii le compară cu sparanghelul.

Este important să ne amintim că tulpinile crude sunt interzise să mănânce. Acestea ar trebui să fie sărate, înmuiate și fierte. Numai după tratament termic feriga devine comestibilă.

Nu întotdeauna vulturul este folosit sub formă de sare. În Japonia, preparați dulciuri, plăcinte și alte delicatese neobișnuite. În diverse țări ale rădăcinilor zdrobite de bracken lăstari și se adaugă la făină pentru copt, fructe de mare, salate și sosuri. Frunzele împiedică procesele de putrezire, astfel încât acestea să treacă legumele atunci când sunt depozitate în timpul iernii.

Vultur obișnuit: cum arată și unde crește

Orlyak este un arbust peren permanent, care crește peste tot pe întreg teritoriul Rusiei, precum și în țările vecine. Datorită tiparelor, care se văd la tăierea rinichilor, a primit un astfel de nume. Cineva vede desenul unui vultur, situat pe brațele statului, alții au observat conturul inițialei lui Isus Hristos.

apariție

Lichenul este considerat un arbust foarte vechi, are mai mult de 400 milioane de ani. Planta vulturului comun a crescut în timpul dinozaurilor. Vechea legenda spune că dacă o persoană norocoasă găsește o floare de ferigă, el va fi extrem de bogat și norocos. După o lichen floare într-o clipă. Diferența vulturului de la alte varietăți de ferigă în creșterea solitară. Toate celelalte specii cresc din cuib. Colecția are loc în luna mai, când este încă destul de mică. Începând cu grădinari înainte de a planta vulturi pe site-ul, ar trebui să știe ce arată lichenul. La urma urmei, există o mulțime de subspecii: struț, os, centiped, etc.

Trunchiul este absolut neted, fără cântare. Sistemul de rădăcină este atât de puternic încât poate rezista la incendii și la violuri ulterioare. Datorită acestei trăsături, vulturul crește pe acest loc de sute de ani. Rădăcina este târâtoare, pe ea se formează muguri, din care se formează lăstari separate. Steregii sunt la o distanță de 10-20 cm unul de celălalt și mai întâi au un cap ca un cohlear, mai târziu se dizolvă în frunze largi.

De trei ori, o coroană pepinieră posedă un miros specific dulce, care atrage furnici. Frunze de culoare verde deschis, de 70 cm înălțime.

Locuri de creștere

Orlyak aparține familiei Dennstedtievyh. Și, de asemenea, lichenul a primit un alt nume - Orientul Îndepărtat, pentru că în această zonă se întâlnește cel mai mult. Iarna Isus crește în Ural, în pădurile din Siberia și Europa. De fapt, planta se găsește în întreaga lume, cu excepția deserturilor, stepelor și Antarcticii.

Galerie: vultur comun vultur (25 poze)

Cum se repetă feriga

Controversa lichenul se înmulțește cel mai mult. În perioada de vară, pe partea inferioară a frunzelor se formează spori maro, în care se formează semințele cu timpul. După ce embrionii se coacă, ele se înalță și zboară în vânt. Având un pământ favorabil, boabele încep să germineze și formează o "ceașcă". Apoi, pe partea inversă a germenilor se formează sperma masculină și ouăle de sex feminin. Când împerecheați, sămânța începe să germineze. În același timp, fiul vitreg aprofundează fiul vitreg. Timp de cîțiva ani feriga formează un tufiș matur.

Înmulțirea vegetativă prin lăstari apare când formează săgeți lungi fuzzy. Aceste procese înalte se îndoaie la pământ și sunt presate de piatră sau mușchi. O astfel de procedură se face cel mai bine în perioada de primăvară, când crește creșterea ierbii lui Isus. După o vreme, săgeata trage rădăcinile. Scapa de ferigă poate fi tăiată din tufișul mamei și transplantată în locul potrivit.

Este mai ușor să multiplicați un lichen vechi prin divizare. La începutul primăverii, când vremea rece este încă umedă, feriga este extrasă din pământ. Dense rizomi se spală cu apă din coma solului. Apoi ele sunt împărțite în lăstari separate, care sunt transplantate pe teritoriul dorit.

Alte specii cunoscute de lichen

Cele mai faimoase soiuri includ:

  • Sturturile comune ale fagului cresc bine la soare. Numai în vara fierbinte unele frunze arde, deci este mai bine să plantezi la umbră. Acest tip de lichen este numit și grădină, deoarece este foarte popular printre cultivatorii de flori. Se propagă prin spori. Ele apar în toamnă pe partea opusă a frunzelor și au o culoare maro. Rădăcinile s-au răspândit adânc și departe de tufiș, dând multe ramuri. Este plantat în primăvară. Lăcusta iubește umezeala. Acest tip de ferig se reproduce prin spori, lăstari și împărțire.
  • Pisicuta de femei a fost cea mai răspândită în emisfera nordică. Frunzele se răspândesc, au o formă eliptică, cu o placă subțire. Culoare de la lumină la verde închis. Coroana poate ajunge la un metru, dar în același timp arata ca un fan frumos deschis. Frunzele mature trăiesc doar într-un singur sezon, la apropierea înghețurilor se usucă, dar reușesc să dea urmașii. Spre deosebire de următoarele specii, femeia feminină crește în grupuri mici sau singură. Din acest motiv, nu este utilizat în medicină, deoarece este dificil de accesat pentru taxe pe scară largă.
  • Scutellul mascul are proprietăți medicinale similare, precum și femele. Folosit în mod activ în tratamentul pe bază de plante. Ca și alte tipuri de ferigi, are un sistem puternic de rădăcini, târâind de-a lungul intestinelor pământului în direcții diferite de la tufiș. Se propagă prin spori și copii. Înălțimea ajunge la 1,5 metri. Frunze în formă de pene cu marginile deschise. Planta este otrăvitoare, dacă este utilizată incorect, poate provoca intoxicații. Nu este recomandat pentru copii sub 3 ani, gravide, precum și cu ficat, stomac, rinichi, inimă, anemie, tuberculoză.
  • Horsetailul câmpului este o plantă de spori de lungă durată a familiei coapsei. Înălțimea ajunge la 60-70 cm. Tulpinile din primăvară devin sporive, iar în vară - infertile. Propagă atât vegetativ cât și spori. Planta preferă solurile de nisip, deci este adesea găsită în cariere, maluri de râuri, câmpuri și păduri de pădure. Cunoscut pentru proprietățile sale medicinale. Dar coada-calului este otrăvitoare, prin urmare este necesar să se respecte doza. Utile în tratamentul rănilor, ulcerelor, tumorilor hepatice, tulburărilor stomacului și intestinelor.
  • Centipeda, într-un mod diferit, se numește o iarbă de viperă sau o ferigă de stejar. Rădăcinile sunt dulci de gust, de 1 cm lățime. Spreaduri pe spori care se maturează în iunie-august. Ea crește pe pășuni, mușchi, roci. Frunzele sunt veșnic verzi, târându-se prin copaci. Folosit în medicină, homeopatie. Aplicați pentru dureri de cap, gută, precum și antiseptic, coleretic, laxativ.
  • Kostenets postenny este considerată o ferigă scurtă, lungă, perene. Înălțimea plantei este de numai 15 cm. Frunzele sunt ovale, triunghiulare sau lanceolate. Se propagă prin spori. În Rusia crește peste tot, dar este dificil să găsim acest tip de lichen. Se întâmplă în America de Nord. Kostenets preferă solul de calcar și suprafețele stâncoase. De multe ori țesute pe pereți, de aceea a primit acel nume.
  • Salvarea plutitoare este o specie de ferigă apoasă. Este adesea folosit în acvariu. Frunzele sunt atașate în perechi la portbagaj. Salvinia este nemaipomenită la schimbările de temperatură, se simte confortabil atât în ​​apă moale, cât și în apă tare. Se propagă prin spori, situate sub frunze. Atunci când sunt coapte, embrionii coboară spre fund, apoi se ridică primăvara la suprafață sub forma unei plante independente.

Se pare că fiecare specie este utilă pentru sănătatea umană.

Proprietăți de vindecare

Fernul este un antihelmintic excelent. Îndepărtează toți paraziți din intestine și are un efect de întinerire asupra corpului în ansamblu.

Orlyak este potrivit pentru diete, este un produs cu conținut scăzut de calorii (34 Kcal). Utile în scopuri preventive pentru cei care stau adesea la calculator.

Orlyak omul obișnuit se descurcă cu guta, îndepărtează stresul. Ea normalizeaza metabolismul si elimina excesul de greutate.

Utilizați în gătit

Strângeți feriga vulturului trebuie să fie executată rapid, dacă feriga va mânca pentru o lungă perioadă de timp, va deveni negru și un astfel de lichen nu este potrivit pentru hrană. Pentru gust seamănă cu ciupercile. Nu se folosesc tufișuri înflorite, deoarece devin rigid. Tulpina trebuie să se rupă când este asamblată.

Sare feriga cu calculul de 1: 3. 1 kg de sare este luat 3 kg de vultur. După vârf, este stabilită o încărcătură pentru a da sucul de plante. Deci, ar trebui să rămână timp de 2 luni. Apoi lichidul se amestecă, feriga se răspândește peste borcane și se umple cu saramură de sare. În această stare, vulturul este păstrat de foarte mult timp, dar în formă sărată este rar folosit pentru mâncare. Această procedură este destinată numai pentru depozitarea ierbii.

Rădăcinile fermei sunt de asemenea potrivite pentru hrană. Dintre acestea, face făină care conține amidon. Din această făină este posibil să coaceți clătite sau produse de panificație. În anii foamei din multe țări europene lichenul a fost principalul mâncare.

Deoarece feriga proaspătă nu este folosită în formă proaspătă, ea trebuie mai întâi fiartă. Completează perfect o farfurie de carne tocată.

Ce fel de plantă este o ferigă de ferigă obișnuită?

Probabil, nu există nici o persoană care să nu știe cum arată carpa. Dar există o varietate, care a fost numită "vultur", un necunoscut pentru mulți. Se pare că această plantă ferigă vulturi crește practic în toate punctele de pe glob. O excepție sunt regiunile în care există o temperatură constantă și îngheț. Chiar și munții pentru el nu sunt un obstacol și el poate să crească pe pârtii de până la trei mii de metri înălțime.

Această plantă este cunoscută nu numai pentru adaptabilitatea sa la diferite zone climatice de creștere, dar și pentru utilizarea verdeață în gătit, medicina populară. Cum arată o lichenă ca o fotografie poate fi găsită pe Internet. De asemenea, puteți vedea în cărți specializate, unde puteți găsi o fotografie a unei varietăți de specii de plante.

Ce sunt ferigi?

Biologii disting ferigi într-un întreg departament, care include plante perene vasculare mai mari. Spre deosebire de plantele asemănătoare cu ferigă, pe alte plante, prin faptul că sunt capabile să se reproducă prin spori.

Pe spatele frunzei de ferigi se formează creșteri maronii, în care sporii se maturează pentru o anumită perioadă. Contururile sunt aranjate astfel încât să se formeze un model de model complicat pe foaie.

Fern pentru a obține o continuare a acestui gen, aruncă sporii maturi în spațiul din jur. Dacă disputa cade pe sol favorabil creșterii, se va inflori, formând un germen mic.

Prima generație care vine, după germinarea din spori, a primit numele de gametophyte. Această generație arată aproape în toate speciile de ferigi, ca o inimă mică, formată din doi lobi.

Reproducerea neobișnuită a ferigă este că acest proces miniatural are celule sexuale numite antheridia și archegonia. Atunci când are loc o fuziune între aceste celule, feriga crește în a doua generație, numită sporofit.

A doua generație corespunde pe deplin noțiunii că toată lumea este obișnuită să-și amintească la cuvântul "ferigă".

Este această plantă care își va semăna disputele pentru a continua reproducerea ferigilor pe toate suprafețele unde este posibilă o astfel de creație nerăbdătoare a naturii.

Fern Fern Fern

Feriga Orlyak obișnuită diferă de celelalte ferigi prin faptul că îi place să crească în păduri, unde crește mai bine. Dar acest lucru nu exclude capacitatea sa de a creste in alta parte.

În funcție de zona de creștere ajunge la o dimensiune diferită. De exemplu, în Transcaucazia puteți întâlni giganți de doi metri. În zona de mijloc a Rusiei nu cresc la o înălțime de metru.

Căci vulturul obișnuit a primit numele său nu este cunoscut cu certitudine, dar există două teorii:

  1. Forma triunghiulară a frunzei amintește de aripile unui vultur.
  2. Dacă tăiați rădăcina acestei ferigi, modelul navelor seamănă de departe cu un "vultur ștampilat".

Vulturul comun creste astfel - la o adancime de jumatate de metru in pamant exista o radacina, din care, intr-un sezon potrivit pentru germinare, frunzele cresc. Lăstarile noi pe structură seamănă cu fanii de palmieri.

Numele acestor tulpini nou formate a primit "vayami", care în traducere din limba greacă descrie datele lor externe și literalmente înseamnă ramura de palmier.

Astfel de lăstari se găsesc nu numai în această varietate de ferigi, deci nu atribuiți această plantă vulturului comun prin acest atribut. Este mai bine să vă gândiți la ceea ce arată vulturul în fotografie, care poate fi găsit pe Internet.

În primăvară, apare un pumn din pământ, care este răsucite sub forma unui melc în vârf. Numele este "Rakhis", care este tradus din limba greacă ca o creastă. Un astfel de traseu tânăr caracteristic crește și în alte ferigi.

Este ușor să distingem o varietate de vultur obișnuit, când a crescut și a ajuns la starea adultă. După tragul inițial, varza este împărțită în trei ramuri, în care sunt deschise perechi de frunze în formă de pene.

Frunza superioară a fermei este necooperată. O ramură complet formată arată ca un număr ciudat de lame de frunze în formă de pene care formează un triunghi. Aceasta distinge această specie de alte ferigi.

În partea inferioară a frunzei, această plantă produce mici nectare, care sunt foarte atractive pentru furnici. Ce importanță au aceste nectare pentru planta însăși pentru specialiști este încă necunoscută.

Deși bracken comună și se pot reproduce prin spori, care formează kaomku marginile foi, acest tip de ferigă preferă pe cale vegetativă a aruncat săgeți din nou rădăcină.

Feriga vulturului comun are reputația unei plante agresive care crește, umplând toate zonele posibile. Acest lucru se datorează faptului că rădăcina acestei culturi este destul de adâncă în pământ pentru a nu fi expusă la îngheț în sezoanele reci.

Seceta nu este, de asemenea, deosebit de înfricoșător pentru el. Una dintre principalele amenințări la adresa pădurilor, incendiile nu sunt foarte periculoase pentru vulturul obișnuit, deoarece acesta va răsări din sistemul său rădăcină până la conflagrație.

Aplicație de gătit

În țara noastră vulturul este mâncat doar de amatori. Folosiți lăstari tineri de vultur, curățați de pliante care nu se deschid.

Lăstarii sunt fierți, spălați de două ori cu apă și folosiți pentru a pregăti salate și supe sau prajit și servit ca un condiment pentru al doilea curs. Mămăligii prăjiți au un gust de ciuperci.

Nu sunt gătite, deoarece planta tânără conține o enzimă de tiaminază, care distruge vitamina B1.

Înainte de gătire, lăstarii sunt înmuiate în apă sărată pentru a le scăpa de substanțe dăunătoare și pentru a le oferi un gust sărat. Utilizarea vulturului obișnuit în gătit a devenit cunoscută din bucătăria japoneză. În alimentele pe care le folosesc:

Tinerii varza, care nu sunt mai mult de cinci zile, sunt sparte cu o înălțime de douăzeci de centimetri. Aceasta ar trebui să fie o evadare, înainte de prima ramură a plantei.

Japonezii sunt atât de îndrăgostiți de această ferigă comună încât în ​​fiecare an numai în orașul Tokyo mănâncă aproximativ trei sute de tone.

Rizomii acestei plante în gătitul modern nu au o valoare similară cu cea a puilor tineri. Dar în unele țări, în secolele trecute, rădăcinile uscate au fost lovite și apoi folosite în loc de făină pentru coacerea pâinii.

În cazul în care vulturul comun creste (feriga), utilizarea și rănirea plantei pentru sănătatea umană

Orlyak comun este o plantă perene de ferigă care crește aproape peste tot. Nu creșteți vulturul ferigilor numai în acele regiuni unde, pe tot parcursul anului, se menține o temperatură scăzută.

Puteți găsi o plantă chiar și în munți. Fern crește pe pante de până la 3 mii de metri înălțime, caracteristică a acestuia fiind nu numai adaptabilitatea la diferite condiții climatice, ci și posibilitatea aplicării în medicină, farmacie, gătit și industrie.

Pentru reproducerea plantelor asemănătoare cu ferigă, sunt necesare dispute, datorită acestei trăsături biologii i-au izolat în întregul departament. Nici o specie de ferigi nu infloreste.

Feriga comună este folosită în diferite părți ale lumii, dar în țara noastră puțini oameni știu unde pot fi cumpărați, cum să gătească și ce este folosirea. Planta este folosită de locuitorii din Orientul Îndepărtat Rus, Japonia, Coreea și China. Valoarea sa constă în prezența calităților excelente de gust și a unui număr mare de proprietăți utile.

Orlyak este una dintre soiurile de ferigi comestibile. Pe teritoriul Rusiei, din toate tipurile de ferigi, această specie se găsește cel mai des. În gătit, sunt folosite lăstari tineri - sunt tăiați, nu așteaptă momentul în care frunzele vor înflori. Este interzisă mâncarea lăstarilor unei plante adulte, deoarece acestea conțin substanțe care sunt foarte periculoase pentru sănătatea umană.

Un vultur proaspăt nu mănâncă pentru hrană, tratamentul este necesar. Fernul poate fi preparat într-o varietate de moduri: scoateți, prăjiți, fierbeți, murățiți sau marinați. După procesare, părțile verzi ale plantei sunt adăugate la aperitive și salate rece, acestea fiind incluse în compoziția de feluri de mâncare fierbinți. Acesta este unul dintre cele mai bune ingrediente pentru prepararea preparatelor din carne, legume și pește, produsul fiind perfect combinat cu legume și cereale.

Spre deosebire de alte specii, vulturul crește în principal în păduri. Dar poate fi găsit în altă parte. Dimensiunea plantei depinde de locul în care a crescut. În Transcaucazia găsiți exemplare destul de înalte, înălțimea cărora ajunge la 2 m.

În partea centrală a Rusiei, o ferigă de pădure nu poate ajunge chiar la o înălțime de 1 m. Frunzele sale sunt descrise ca aripi de vultur. Există o opinie că tocmai de aceea a apărut și numele de "vultur". În plus, în tăiere, rădăcina este similară cu "vulturul" prin designul său.

Produsul este non-caloric, în 100 g de ferigă conține aproximativ 35 kcal. Compoziția este reprezentată de celuloză, aminoacizi, fitosteroli, tanini, caroten, glicozide, flavonoide și alte substanțe utile. Printre componente:

  • vitaminele (B, C, E);
  • minerale (fosfor, iod, calciu, sodiu, magneziu, sulf, mangan, potasiu).

Înainte de aplicarea plantei, este necesar să se studieze proprietăți utile și contraindicații. Lista proprietăților medicinale este destul de largă:

  • Normalizarea nivelului de colesterol și de zahăr din sânge.
  • Consolidarea imunității și a țesutului osos.
  • Îmbunătățiți metabolismul, ochiul și tractul digestiv.
  • Curățarea corpului de substanțe dăunătoare, cum ar fi zgurii, radionuclizii, toxinele și, ca o consecință, eliminarea alergiilor și inflamațiilor.
  • Restaurarea balanței de apă.
  • Eliminarea febrei și a durerii.
  • Întârzierea procesului de îmbătrânire, capacitatea de a prelungi tinerii.
  • Restaurarea funcționării normale a sistemelor cardiovasculare și nervoase.
  • Efectul antitumoral.
  • Promovarea creșterii și dezvoltării corpului copilului, inclusiv. formarea corectă a scheletului.
  • Creșterea capacității de lucru.
  • Normalizarea sistemului endocrin și a stării glandei tiroide.
  • Ajută corpul la stres.

Este important să înțelegeți ce este beneficiul și răul. În ciuda faptului că există multe proprietăți utile, dacă utilizați feriga incorect, vă puteți deteriora grav corpul. Deoarece planta este otrăvitoare, utilizarea sa în cantități excesive duce la otrăvire, ceea ce poate duce la deces. Chiar și cu o utilizare adecvată, feriga de vultur este periculoasă pentru femeile însărcinate și care alăptează. Persoanelor rămase li se recomandă să fie tratate sub supravegherea unui medic cu experiență și atunci când sunt utilizate în alimente pentru a produce un tratament amănunțit.

Înainte de a începe să pregătiți diferite feluri de mâncare în prezența unor patologii grave, trebuie să consultați un specialist.

Folosind un vultur de ferigi, trebuie să cunoașteți măsura. Dacă apar următoarele reacții adverse, administrarea acestuia sub formă de feluri de mâncare și medicamente trebuie întreruptă:

  • dureri de cap severe și amețeli;
  • greață și vărsături;
  • o scădere a tensiunii arteriale;
  • încălcare a inimii;
  • depresie respiratorie;
  • convulsii.

În cazuri dificile, otrăvirea poate fi fatală, astfel încât regulile de colectare și pregătire, dozele recomandate de medicamente, în orice caz, nu pot fi încălcate.

Frunzele tinere ale plantei sunt mari pentru salate, iar sărarea este posibilă. De asemenea, ferigă poate fi marinată și utilizată ca un condiment pentru pește și carne.

Dar este strict interzisă utilizarea frunzelor vechi pentru uz intern. În această formă, planta poate fi utilizată numai pentru prepararea medicamentelor pentru uz extern (decoctări, infuzii), uscate anterior. De exemplu, pentru a scăpa de senzațiile neplăcute cu reumatism și radiculită, puteți face infuzia de materie primă de plantă pentru baie.

Colecția din Siberia și din alte regiuni se desfășoară la începutul primăverii, în această perioadă feriga este cea mai utilă. Atunci când se colectează în perioada de vară-toamnă, nu va fi posibil să se obțină beneficiile așteptate. După colectare, imaginea Orientului îndepărtat al fermei este păstrată în frigider. Trebuie remarcat faptul că perioada de stocare este scurtă, este de numai 2 zile. Dacă în această perioadă o persoană nu are timp să aplice planta în scopul propus, este mai bine să o aruncați, deoarece după acest timp acest produs devine otrăvitor și poate dăuna corpului.

Tinerii sunt varza care nu au mai mult de 5 zile. Lungimea cojii ar trebui să fie de 20 cm. Pentru preparare, sunt potrivite la prima ramură a fermei.

Înainte de gătit, lăstarii se curăță, frunzele trebuie neapărat să fie dezbrăcate. Una dintre cele mai populare rețete este o ferigă în coreeană, dar în țara noastră puțini oameni riscă să încerce ferigi.

Fotografiile sunt fierte, apoi se spală de două ori cu apă și se adaugă la salate sau se prelucrează suplimentar, de exemplu, prăjite și consumate împreună cu al doilea curs. Gustul produsului prăjit seamănă cu gustul ciupercilor. Planta este întotdeauna tratată, deoarece feriga proaspătă conține tiaminaza, o enzimă care poate distruge vitamina B1.

Înainte de gătire, ferigă comestibilă este scufundată într-o soluție salină, care permite îndepărtarea componentelor dăunătoare din ea și modificarea ușoară a gustului. Trebuie remarcat că nu numai mugurii "rachis" pot fi folosiți pentru hrană, ci și pentru rizom. Pentru prima dată au început să gătească în Japonia, ai căror locuitori adoră vulturul și îl folosesc în cantități imense. Rhizomele nu sunt la fel de valoroase ca germenii, dar sunt încă folosite pentru a rezolva diferite probleme. În ultimele secole au fost transformate într-o pulbere și adăugate la un aluat destinat pentru coacerea prăjiturilor plate.

Cea mai comună ferigă este folosită ca vermifugă. Extractul său este utilizat în fabricarea medicamentelor necesare pentru chimioterapie. Rhizome este un ingredient eficient pentru decoct, a cărui acțiune are drept scop îndepărtarea de la paraziți ai corpului care s-au stabilit în intestin. Beneficiile unui bulion preparat pe baza de lăstari tineri, a fost văzut înapoi în cele mai vechi timpuri. Timp de mulți ani, ferigă obișnuită ajută oamenii să lupte împotriva diferitelor tulburări.

Publicații Suplimentare Despre Plante